MONTH'S MENU
しょうらくで味わう旬食材の御献立

季節それぞれの最高の美味しさを味わっていただくため、旬の海の幸、山の幸をご用意いたしました。
きのこ・こしひかりをはじめとした地元の食材をご賞味ください。

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今月のおしながき

一 先付け

浅蜊と鮪の酢味噌和え いくら

一 中皿

鰆のソテージンジャーソース味 もやし 小松菜

一 前菜

板谷貝の照焼き味 有頭海老のキャビア射込み 河豚の紅葉揚げ

一 揚げ物

シーフード春巻と野沢菜スティック春巻 青唐辛子 レモン

一 お造り

魚貝のサラダ蕗の薹ドレッシング掛け 

一 止め皿

帆立貝の牛肉巻き パプリカ エリンギ 浅葱

一 焼き物

牡蠣の味噌マヨ長葱風味焼き シュレットチーズ パセリ

一 お食事

長野県産こしひかりの特製焼おにぎり
お漬け物

一 デザート

林檎のコンポート長芋ヨーグルト掛け 葡萄のゼリー

5,500円 お一人様料金(税込)

目的やご予算に応じて、ご案内させていただきます。
お気軽に下記までお問い合わせください。

TEL 0265-22-0505

営業時間

昼 / 11:00 〜 14:00 | 夜 / 17:00 〜 21:00
定休日 / 不定休

長野県飯田市主税町25番地