MONTH'S MENU
しょうらくで味わう旬食材の御献立

季節それぞれの最高の美味しさを味わっていただくため、旬の海の幸、山の幸をご用意いたしました。
きのこ・こしひかりをはじめとした地元の食材をご賞味ください。

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今月のおしながき

一 先付け 一 冷やし皿
鮪と蓮芋の酢味噌和え土佐酢掛け 胡瓜 冷やし茄子の白胡麻ソース掛け 

サラダ海老 長葱 パセリ

一前菜

甘海老のチャイナ漬け アスパラの豚ばら巻フライ 

蛸の南蛮漬け 山桃の赤ワイン漬け 

枝豆真薯の丸十挟み揚げ

 

ー煮物

鱧の柳川風玉子とじ 粉山椒

一 お造り

本日の磯物三点盛り あしらい一式 

一 中皿

魚介のカルパッチョ夏野菜のソース掛け

 

 

 

 

ー止め皿

海老の牛肉巻きステーキソース味 

ズッキーニ エリンギ 青唐辛子

 

一 お食事 

長野県産こしひかりの特製焼おにぎり・お漬け物

一 デザート

シンプル水羊羹 ホイップクリーム

5,400円 お一人様料金(税込)

目的やご予算に応じて、ご案内させていただきます。
お気軽に下記までお問い合わせください。

TEL 0265-22-0505

営業時間

昼 / 11:00 〜 14:00 | 夜 / 17:00 〜 21:00
定休日 / 不定休

長野県飯田市主税町25番地