料理
DISHES

四季更迭,使用当季食材的主厨料理

亦暖亦凉,追随季节特色迎接旅客。
本馆是唯一可品尝被称为梦幻一品“村泽牛”的旅馆。

桂月之四季美味
TASTE THE FOUR SEASONS

  • 萌芽之香 春
  • 山珍海味 夏
  • 饱腹时蔬 秋
  • 温润身心 冬

根据食材采购状况,料理内容可能出现变更。
图片仅供参考

推荐特选食材“村泽牛”
SPECIAL BEEF

村泽牛01

被电视台、烹饪节目介绍而一举成名的“村泽牛”
阿智村当地居民村泽先生在榻榻米上饲养的牛。
全日本仅在京都“银阁寺 大西”能品尝到的梦幻牛肉。桂月向京都以克为单位订购上等肉部位后再加以烹制。

村泽牛02

需预约

村泽牛会席料理(全年)

村泽牛会席

菜单

餐前酒
当季水果酒
前菜
当季酒肴小菜
冷盘
半熟村泽牛肉
餐间轻食
村泽牛寿司
烤物
炭烤竹笼红点鲑
蒸物
当季蒸物
煮物拼盘
当季蔬菜煮物拼盘
主菜
网烤村泽牛或石烤牛排
炸物
阿智村产有机蔬菜沙拉
汤品
香菇味噌汤
腌渍物
长野三种酱菜拼盘
米饭
越光米饭
甜点
桂月独家特制甜点

村泽牛会席料理费用

当日往返 2位1间 3位1间 4位或以上1间
16,000日元 36,000日元 34,000日元 31,000日元

此标示价格不含税、为人均费用。

※此标示价格为人均费用。
※假日前一天调涨6000日元(不含税)。
※附露天浴池的客房,住宿调涨10,000日元(不含税)。